一品滷味

一品滷味是位於墾丁大街上第一家老字號的滷味店，從原本的小攤位，到現在已經是全國數十家的連鎖店，也是屬於墾丁的傳奇之一，這裡的滷味由於供貨量大，所以品質新鮮，為了維持一定的品質，滷料及熬滷的時間都是精準控制，而店裡特製的辣醬--斷魂辣，更是將魯味的口味再做提升。當然啦，像站長怕吃辣的就可以點不辣的，真的不會硬加辣醬進去喔！ 一品滷味於2017年6月已在大陸上海市開幕第一家海外分店了。

資料來源：一品滷味

海鮮

到墾丁遊玩，除了墾丁大街的異國料理、後壁湖的生魚片，紅柴坑的「阿義海產店」也是老饕推薦的選擇之一，尤其招牌的『海膽煎蛋』更是坊間少見。「阿義海產店」的海膽烘蛋用料大方，網路上頗受好評，但裡面竟然加了Alice討厭的菜圃   位於屏東海生館附近的「阿義海產店」，不在熱鬧的馬路上而是沿海公路旁，以水泥墊高的鐵皮屋建築物，餐廳沒有招牌只低調在路邊插了「阿義海產店」的旗幟。

資料來源：墾丁美食

牛肉麵

春食尚玩家推薦，小牛村牛肉麵，是龔少以前來衝浪時，最愛來的一間小店來，每次來墾丁吃多了海鮮合菜，偶而也想換換口味，吃個熱熱的湯，香氣十足的牛肉料理，這樣的地方，一個人就能吃又不用跑遠，這就是幸福的美味，所以這次小布來，當然是要帶她來這嘗嘗，事隔多年想不到店內的裝潢已經完全不一樣了，看看我是有多久沒來光顧，店裡面的客人依舊滿滿，大多是港澳跟大陸自由行的客人，還好牛肉的湯頭依舊，讓我們這餐吃的很飽足阿。
資料來源：墾丁美食